7 Shades of Matcha Chocolate
Матча шоколад в седем нюанса
Шестнадесет шоколадови пръчици с матча, от нежен нефритен оттенък до наситено зелено с 25% матча. Правим ги с нашата матча.
Защо нашата матча
Отгледана в Япония
Нашата матча идва от чаени плантации в Япония, където от векове се отглежда чай за матча.
На сянка преди бране
През последните седмици преди бране чаените храсти растат на сянка. Така листата придобиват наситено зеления си цвят и плътен, мек вкус.
Най-високо качество
Избираме нашата матча заради яркия цвят, свежия аромат и мекия вкус, независимо дали я пиеш чиста, или я опитваш в нашия шоколад.
Нашата матча на прахС какво е различна матчата
Матчата е зелен чай, но не такъв, какъвто го познаваш. При обикновения зелен чай запарваш листата и после ги изхвърляш. При матчата листата се смилат на фин прах, който разбиваш с вода и изпиваш докрай: цялото листо, в една купа.
Затова матчата е с толкова ярък цвят и толкова плътен вкус. Всичко започва в чаените плантации, където през последните седмици преди бране храстите растат на сянка. Младите листа стават наситено зелени и остават нежни и сладки. След като се обработят с пара и се изсушат, те се смилат на прах, фин като коприна.
Можеш да пиеш матчата чиста, като купа чай с пухкава пяна, или с мляко, като матча лате. Можеш да я използваш и за печене. А можеш да я опиташ и в шоколад, където няколко процента матча променят всичко. Прочети как се приготвя матча стъпка по стъпка или разбери какво е матча шоколад.
Опитай нашата Hito Matcha
Японска матча от най-високо качество: чаени листа, които растат седмици наред на сянка преди бране, смлени на фин яркозелен прах с плътен, мек вкус.
Често задавани въпроси
Какво е Hito Matcha?
Hito Matcha е марка матча от Нидерландия и е част от Sucre & Co. Работим с японска матча от най-високо качество и правим от нея две неща: чиста японска матча на прах и 7 Shades of Matcha Chocolate, пръчици от бял шоколад с матча в седем нива.
Откъде да купя Hito Matcha?
Не продаваме на този сайт. Можеш да купиш Hito Matcha онлайн от CandyOnline, а магазини, кафенета и търговци на едро поръчват директно от Sucre & Co. Виж откъде да купиш.
Каква е разликата между матча и зелен чай?
Матчата се прави от листа на зелен чай, които растат на сянка преди бране и се смилат на фин прах. При другите зелени чайове запарваш листата и ги изхвърляш. При матчата изпиваш цялото листо и затова тя е с толкова ярък цвят и плътен вкус.
Има ли кофеин в матчата?
Да. Матчата се прави от чаени листа, така че съдържа кофеин, също като другите зелени чайове. Колко кофеин ще има, зависи от това колко матча използваш.
Намери Hito Matcha
Hito Matcha не се продава на този сайт. Виж откъде можеш да купиш нашата матча и матча шоколад.
Откъде да купяСтани партньор
Магазини, кафенета и онлайн магазини в Европа и САЩ поръчват Hito Matcha директно от Sucre & Co.
Стани партньор