Avattu 7 Shades of Matcha Chocolate -rasia, jonka tikut vaihtelevat vaaleanvihreästä tummanvihreään, vieressä matcha-jauhetta ja bambuvispilä

7 Shades of Matcha Chocolate

Matcha-suklaata seitsemässä sävyssä

Kuusitoista matcha-suklaatikkua pehmeästä jadenvihreästä syvänvihreään. Tummimmassa on 25 % matchaa. Tehty omalla matchallamme.

Miksi juuri meidän matchamme?

Valkoiseen puseroon pukeutunut nainen nojaa päätään käsivarteensa vihreällä teepellolla

Kasvatettu Japanissa

Matchamme tulee Japanin teeviljelmiltä, joilla teetä on kasvatettu matchaa varten jo vuosisatojen ajan.

Käsi koskettaa teepensaan nuoria, vaaleanvihreitä versoja

Varjossa ennen sadonkorjuuta

Viimeiset viikot ennen sadonkorjuuta teepensaat kasvavat varjossa. Siitä lehdet saavat syvänvihreän värinsä ja täyteläisen, pehmeän makunsa.

Teepensasrivit laskeutuvat rinnettä alas, kaukana laakso ja vuoria

Parasta laatua

Valitsemme matchamme kirkkaan värin, raikkaan aromin ja pehmeän maun perusteella, nautitpa sitä sitten sellaisenaan tai suklaassamme.

Matcha-jauheemme

Mikä tekee matchasta erilaisen?

Matcha on vihreää teetä, mutta ei sellaista, jonka tunnet. Kun keität tavallista vihreää teetä, haudutat lehdet ja heität ne pois. Matchaa varten lehdet jauhetaan hienoksi jauheeksi, jonka vispaat veteen ja juot kokonaan: koko lehden, yhdestä kulhosta.

Siksi matcha on väriltään niin kirkasta ja maultaan niin täyteläistä. Kaikki alkaa teeviljelmiltä, joilla pensaat kasvavat varjossa viimeiset viikot ennen sadonkorjuuta. Nuoret lehdet muuttuvat syvänvihreiksi ja pysyvät pehmeinä ja makeina. Höyrytyksen ja kuivauksen jälkeen ne jauhetaan silkinhienoksi jauheeksi.

Voit juoda matchaa sellaisenaan, vaahtoavana teenä kulhosta, tai maidon kanssa matcha-lattena. Voit leipoa sillä. Ja voit maistaa sitä suklaassa, jossa muutama prosentti matchaa muuttaa kaiken. Lue vaihe vaiheelta, miten matcha tehdään, tai ota selvää, mitä matcha-suklaa on.

Vihreitä teepensasrivejä kumpuilevilla kukkuloilla, taustalla metsäisiä vuoria

Maista Hito Matchaa

Huippulaatuista japanilaista matchaa: teelehtiä, jotka ovat kasvaneet viikkoja varjossa ennen sadonkorjuuta ja jotka jauhetaan hienoksi, kirkkaanvihreäksi jauheeksi. Maku on täyteläinen ja pehmeä.

Usein kysyttyä

Mikä on Hito Matcha?

Hito Matcha on hollantilainen matcha-brändi ja osa Sucre & Co -yhtiötä. Käytämme huippulaatuista japanilaista matchaa, ja siitä syntyy kaksi tuotetta: puhdas japanilainen matcha-jauhe ja 7 Shades of Matcha Chocolate, matcha-suklaatikut seitsemässä vahvuudessa.

Mistä voi ostaa Hito Matchaa?

Emme myy tällä sivustolla. Kuluttajat ostavat Hito Matchaa CandyOnline-verkkokaupasta. Kaupat, kahvilat ja tukkuliikkeet tilaavat suoraan Sucre & Co:lta. Katso, mistä ostaa.

Mikä ero on matchalla ja vihreällä teellä?

Matcha tehdään vihreän teen lehdistä, jotka kasvavat ennen sadonkorjuuta varjossa. Sen jälkeen lehdet jauhetaan hienoksi jauheeksi. Muuta vihreää teetä tehdessäsi haudutat lehdet ja heität ne pois. Matchassa juot koko lehden, ja siitä se saa kirkkaan värinsä ja täyteläisen makunsa.

Onko matchassa kofeiinia?

On. Matcha tehdään teelehdistä, joten siinä on kofeiinia, aivan kuten muussakin vihreässä teessä. Määrä riippuu siitä, kuinka paljon matchaa käytät.

Mistä Hito Matchaa saa?

Hito Matchaa ei myydä tällä sivustolla. Katso, mistä voit ostaa matchaamme ja matcha-suklaatamme.

Mistä ostaa

Ryhdy jälleenmyyjäksi

Kaupat, kahvilat ja verkkokaupat Euroopassa ja Yhdysvalloissa tilaavat Hito Matchaa suoraan Sucre & Co:lta.

Ryhdy jälleenmyyjäksi