Cutia 7 Shades of Matcha Chocolate, deschisă, cu batoane de la verde pal la verde închis, pudră de matcha și un pămătuf din bambus

7 Shades of Matcha Chocolate

Ciocolată cu matcha în șapte nuanțe

Șaisprezece batoane de ciocolată cu matcha, de la un verde jad delicat până la un verde profund, cu 25% matcha. Făcute cu matcha noastră.

De ce matcha noastră

O femeie în bluză albă își sprijină capul pe braț într-o plantație verde de ceai

Cultivată în Japonia

Matcha noastră provine din plantații de ceai japoneze, unde se cultivă ceai pentru matcha de secole.

O mână atinge lăstarii tineri, verde deschis, ai unei tufe de ceai

La umbră înainte de recoltare

În ultimele săptămâni dinainte de recoltare, tufele de ceai cresc la umbră. Așa capătă frunzele culoarea verde închis și un gust bogat, catifelat.

Șiruri de tufe de ceai care coboară pe coasta unui deal, cu o vale și munți în depărtare

Cea mai înaltă calitate

Ne alegem matcha după culoarea vie, aroma proaspătă și gustul catifelat, fie că o bei simplă, fie că o guști în ciocolata noastră.

Pudra noastră de matcha

Prin ce se deosebește matcha

Matcha e ceai verde, dar nu așa cum îl știi. La ceaiul verde obișnuit, lași frunzele la infuzat și apoi le arunci. La matcha, frunzele sunt măcinate într-o pudră fină, pe care o bați cu apă și o bei toată: frunza întreagă, într-un singur bol.

De aceea matcha are o culoare atât de vie și un gust atât de plin. Totul începe în plantațiile de ceai, unde tufele cresc la umbră în ultimele săptămâni dinainte de recoltare. Frunzele tinere capătă un verde închis și rămân fragede și dulci. După ce sunt tratate cu abur și uscate, se macină într-o pudră fină ca mătasea.

Poți bea matcha simplă, ca un bol de ceai spumos, sau cu lapte, într-un matcha latte. O poți folosi la copt. Și o poți gusta în ciocolată, unde câteva procente de matcha schimbă totul. Citește pas cu pas cum se prepară matcha sau află ce este ciocolata cu matcha.

Șiruri de tufe verzi de ceai pe dealuri line, cu munți împăduriți în fundal

Încearcă Hito Matcha

Matcha japoneză de cea mai înaltă calitate: frunze de ceai care cresc săptămâni la rând la umbră înainte de recoltare, măcinate într-o pudră fină, verde intens, cu un gust bogat și catifelat.

Întrebări frecvente

Ce este Hito Matcha?

Hito Matcha este un brand de matcha din Olanda și face parte din Sucre & Co. Lucrăm cu matcha japoneză de cea mai înaltă calitate și facem din ea două lucruri: pudră de matcha japoneză pură și 7 Shades of Matcha Chocolate, batoane de ciocolată cu matcha în șapte intensități.

De unde pot cumpăra Hito Matcha?

Nu vindem pe acest site. Consumatorii cumpără Hito Matcha online de la CandyOnline. Magazinele, cafenelele și angrosiștii comandă direct de la Sucre & Co. Vezi de unde cumperi.

Care este diferența dintre matcha și ceaiul verde?

Matcha se face din frunze de ceai verde care cresc la umbră înainte de recoltare și sunt măcinate într-o pudră fină. La alte ceaiuri verzi, lași frunzele la infuzat și apoi le arunci. La matcha bei frunza întreagă, iar de aici îi vin culoarea vie și gustul plin.

Matcha are cofeină?

Da. Matcha se face din frunze de ceai, deci conține cofeină, la fel ca alte ceaiuri verzi. Cantitatea depinde de câtă matcha folosești.

Găsește Hito Matcha

Hito Matcha nu se vinde pe acest site. Vezi de unde poți cumpăra matcha noastră și ciocolata cu matcha.

De unde cumperi

Devino partener

Magazinele, cafenelele și magazinele online din Europa și din Statele Unite comandă Hito Matcha direct de la Sucre & Co.

Devino partener