Ciocolată cu matcha
Șaisprezece batoane, de la un verde jad delicat până la un verde profund, cu 25% matcha. Făcute cu matcha noastră.
Ciocolată cu matcha
7 Shades of Matcha Chocolate
Ciocolată albă cu matcha în 7 niveluri: paisprezece batoane în șapte intensități, făcute cu matcha japoneză. Cel mai deschis la culoare e delicat și cremos, cel mai închis conține 25% matcha. Două batoane cu hojicha completează cutia de șaisprezece.
- 1,2%
- 1,9%
- 3,1%
- 5,1%
- 8,2%
- 13,3%
- 25%
- Hojicha
Procentul de matcha pe fiecare nivel, câte două batoane din fiecare, plus două batoane cu hojicha
Ce conține cutia
- 16 batoane de 6,5 g, în total 104 g
- 14 batoane de ciocolată cu matcha: șapte intensități, câte două batoane din fiecare
- 2 batoane de ciocolată cu hojicha
- Procentul de matcha: No. 1 1,2% · No. 2 1,9% · No. 3 3,1% · No. 4 5,1% · No. 5 8,2% · No. 6 13,3% · No. 7 25%
- Cutie de 28,4 x 10,6 x 2,5 cm
Ingrediente
Batoanele cu matcha: ciocolată albă, matcha, unt de cacao. Batoanele cu hojicha: ciocolată albă, hojicha, unt de cacao. Fără arome și fără emulgatori. Lista completă a ingredientelor și informațiile despre alergeni le găsești pe ambalaj.
Păstrare
Păstrează cutia la loc răcoros și uscat, între 15 și 18 °C, ferită de soare și de mirosuri puternice. Ciocolata preia ușor mirosurile, iar lumina decolorează verdele matcha.
Șapte nuanțe de verde, o singură poveste
Începe cu blândețe. Primul baton are un verde jad pal, e cremos și delicat, o șoaptă de matcha. Cu fiecare nuanță, verdele devine mai profund și gustul mai îndrăzneț: mai proaspăt, mai plin, puțin mai amărui. Până la al șaptelea baton, cu 25% matcha, aproape de limita a ceea ce poate duce ciocolata.
Nu am creat aceste niveluri ca să facem din ele un clasament. Le-am creat ca să arătăm de ce e în stare matcha: cum același ceai poate fi dulce și blând, apoi profund și ierbos, totul într-o singură cutie. Două batoane cu hojicha încheie călătoria, cu gustul lor cald de ceai prăjit, ca ultima lumină a zilei.
Nu ne ascundem după nimic. Doar ciocolată, matcha și unt de cacao, fără arome sau emulgatori. Verdele pe care îl vezi e chiar matcha.
Și apoi e cutia. Ridică capacul și tăvița îți iese în întâmpinare: șaisprezece batoane în șir, de la verde pal la verde închis, ca un nuanțier de matcha. Un cadou care se deschide ca o mică ceremonie.
Ciocolata cu matcha în 7 niveluri, cunoscută online ca „7 levels of matcha chocolate”, a devenit un hit pe rețelele sociale, cu clipuri văzute de milioane de ori. Acum poți gusta și tu fiecare nivel.
Cum să le guști
- Începe cu batonul cel mai deschis la culoare și lasă-l să se topească încet pe limbă.
- Treci pe rând la nuanțele mai închise. Observă cum gustul devine mai proaspăt, mai profund și puțin mai amărui.
- Între intensități, ia o gură de apă.
- Termină cu hojicha: prăjită, caldă și cu note de nucă, după atâta verde.
Ce este ciocolata cu matcha în 7 niveluri?
Ciocolata cu matcha în 7 niveluri este un set de batoane de ciocolată cu matcha, cu puțin mai multă matcha la fiecare nivel, de la delicat la intens. În 7 Shades of Matcha Chocolate, nivelurile merg de la 1,2% la 25% matcha, câte două batoane din fiecare, plus două batoane cu hojicha. Citește mai multe despre ciocolata cu matcha.
Câtă matcha are cel mai intens baton?
Batonul cel mai închis la culoare conține 25% matcha. Cam atâta matcha poate duce ciocolata fără să-și piardă forma.
Ce este hojicha?
Hojicha este un ceai verde care se prăjește după ce frunzele au fost tratate cu abur și uscate. Prăjirea îi dă ceaiului o culoare maronie și un gust cald, de nucă, cu note de caramel.
7 Shades of Matcha Chocolate are cofeină?
Da. Matcha și hojicha provin amândouă din planta de ceai, așa că batoanele conțin puțină cofeină. Cu cât batonul e mai închis la culoare, cu atât conține mai multă matcha.
De unde pot cumpăra 7 Shades of Matcha Chocolate?
Din magazinele, cafenelele și magazinele online care vând Hito Matcha. Vezi de unde cumperi.
Tot de la Hito Matcha
Găsește Hito Matcha
Hito Matcha nu se vinde pe acest site. Vezi de unde poți cumpăra matcha noastră și ciocolata cu matcha.
De unde cumperiDevino partener
Magazinele, cafenelele și magazinele online din Europa și din Statele Unite comandă Hito Matcha direct de la Sucre & Co.
Devino partener