Шоколад з матчею
Шістнадцять паличок, від ніжного нефритового відтінку до глибокого зеленого з 25% матчі. Ми робимо їх із нашою матчею.
Шоколад з матчею
7 Shades of Matcha Chocolate
Шоколад з матчею 7 рівнів: чотирнадцять паличок із білого шоколаду з японською матчею, сім рівнів насиченості. Найсвітліша ніжна й вершкова, найтемніша містить 25% матчі. Дві палички з ходжичею доповнюють набір до шістнадцяти.
- 1,2%
- 1,9%
- 3,1%
- 5,1%
- 8,2%
- 13,3%
- 25%
- Ходжича
Вміст матчі на кожному рівні, по дві палички кожного, і ще дві палички з ходжичею
Що в коробці
- 16 паличок по 6,5 г, разом 104 г
- 14 шоколадних паличок з матчею: сім рівнів насиченості, по дві палички кожного
- 2 шоколадні палички з ходжичею
- Вміст матчі: № 1 (1,2%) · № 2 (1,9%) · № 3 (3,1%) · № 4 (5,1%) · № 5 (8,2%) · № 6 (13,3%) · № 7 (25%)
- Коробка 28,4 × 10,6 × 2,5 см
Склад
Палички з матчею: білий шоколад, матча, какао-масло. Палички з ходжичею: білий шоколад, ходжича, какао-масло. Без ароматизаторів і без емульгаторів. Повний склад та інформацію про алергени дивіться на упаковці.
Зберігання
Зберігайте коробку в прохолодному сухому місці за температури від 15 до 18 °C, подалі від сонця й сильних запахів. Шоколад легко вбирає сторонні запахи, а від світла зелений колір матчі блякне.
Сім відтінків зеленого, одна історія
Усе починається м’яко. Перша паличка блідо-нефритова, вершкова й ніжна, ледь чутний шепіт матчі. З кожним відтінком зелений колір глибшає, а смак стає сміливішим: свіжішим, повнішим, трохи гіркішим. Аж до сьомої палички з 25% матчі, майже на межі того, що здатен утримати шоколад.
Ми створили ці рівні не для того, щоб розставити їх за місцями. Ми хотіли показати, на що здатна матча: як один чай буває солодким і лагідним, а потім глибоким і трав’янистим, і все це в одній коробці. Дві палички з ходжичею завершують подорож теплим обсмаженим смаком, як останнє світло дня.
Тут нема за чим сховатися. Лише шоколад, матча й какао-масло, без ароматизаторів чи емульгаторів. Зелений колір, який ви бачите, дає сама матча.
А ще є коробка. Зніміть кришку, і лоток підніметься вам назустріч: шістнадцять паличок у ряд, від світлої до темної, наче палітра відтінків матчі. Подарунок, що відкривається, як маленька церемонія.
Шоколад з матчею 7 рівнів (7 levels of matcha chocolate) став хітом у соцмережах, а відео з ним переглянули мільйони разів. Тепер ви можете самі скуштувати кожен рівень.
Як куштувати
- Почніть із найсвітлішої палички й дайте їй повільно розтанути на язиці.
- Рухайтеся від відтінку до відтінку. Відчуйте, як смак стає свіжішим, глибшим і трохи гіркішим.
- Між рівнями робіть ковток води.
- Завершіть ходжичею: обсмаженою, теплою й горіховою після всієї цієї зелені.
Що таке шоколад з матчею 7 рівнів?
Шоколадом з матчею 7 рівнів називають набір шоколадних паличок, де на кожному рівні матчі трохи більше, від ніжного смаку до інтенсивного. У 7 Shades of Matcha Chocolate це палички з білого шоколаду, а рівні йдуть від 1,2% до 25% матчі, по дві палички кожного, і ще дві палички з ходжичею. Докладніше про шоколад з матчею.
Скільки матчі в найнасиченішій паличці?
У найтемнішій паличці 25% матчі. Це приблизно стільки матчі, скільки шоколад може втримати, не втративши форми.
Що таке ходжича?
Ходжичею називають зелений чай, листя якого після обробки парою й сушіння обсмажують. Від обсмаження чай стає коричневим і набуває теплого горіхового смаку з нотками карамелі.
Чи є кофеїн у 7 Shades of Matcha Chocolate?
Так. І матча, і ходжича походять із чайної рослини, тому в паличках є трохи кофеїну. Що темніша паличка, то більше в ній матчі.
Де купити 7 Shades of Matcha Chocolate?
У магазинах, кав’ярнях та інтернет-магазинах, які продають Hito Matcha. Докладніше на сторінці «Де купити».
Також від Hito Matcha
Де знайти Hito Matcha
На цьому сайті Hito Matcha не продається. Подивіться, де можна купити нашу матчу та шоколад з матчею.
Де купитиПродавайте Hito Matcha
Магазини, кав’ярні та інтернет-магазини в Європі та США замовляють Hito Matcha напряму в Sucre & Co.
Замовити оптом