Matcha chocolade
Zestien sticks, van zacht jadegroen tot diepgroen met 25% matcha. Gemaakt met onze matcha.
Matcha chocolade
7 Shades of Matcha Chocolate
Matcha chocolade in 7 niveaus: veertien matcha chocolade sticks in zeven sterktes, van witte chocolade en Japanse matcha. De lichtste is zacht en romig, de donkerste bevat 25% matcha. Twee hojicha sticks maken de doos van zestien compleet.
- 1,2%
- 1,9%
- 3,1%
- 5,1%
- 8,2%
- 13,3%
- 25%
- Hojicha
Matcha per sterkte, van elke sterkte twee sticks, plus twee hojicha sticks
Wat zit er in de doos
- 16 sticks van 6,5 g, samen 104 g
- 14 matcha chocolade sticks: zeven sterktes, van elke sterkte twee
- 2 hojicha chocolade sticks
- Matcha per sterkte: No. 1 1,2% · No. 2 1,9% · No. 3 3,1% · No. 4 5,1% · No. 5 8,2% · No. 6 13,3% · No. 7 25%
- Doos van 28,4 bij 10,6 bij 2,5 cm
Ingrediënten
Matcha sticks: chocolade, matcha, cacaoboter. Hojicha sticks: chocolade, hojicha, cacaoboter. Geen aroma's en geen emulgatoren. Kijk op de verpakking voor de volledige ingrediëntenlijst en allergeneninformatie.
Bewaren
Bewaar de doos koel en droog tussen 15 en 18 °C, uit de zon en weg van sterke geuren. Chocolade neemt makkelijk geuren over, en licht laat het groen van matcha verbleken.
Zeven tinten groen, één verhaal
Het begint zacht. De eerste stick is licht jadegroen, romig en mild, een fluistering van matcha. Met elke tint wordt het groen dieper en de smaak uitgesprokener: frisser, voller, een tikje bitterder. Tot de zevende stick, met 25% matcha, dicht bij de grens van wat chocolade kan dragen.
We maakten deze niveaus niet om ze te rangschikken. We maakten ze om te laten zien wat matcha allemaal kan: hoe één thee zoet en zacht kan zijn, en dan diep en grassig, in één doos. Twee hojicha sticks sluiten de reis af, geroosterd en warm, als het laatste licht van de dag.
Er is niets om je achter te verschuilen. Alleen chocolade, matcha en cacaoboter, zonder aroma's of emulgatoren. Het groen dat je ziet, is de matcha zelf.
En dan de doos. Til het deksel op en het bakje komt je tegemoet: zestien sticks op een rij, van licht naar donker, als een kleurenkaart van matcha. Een cadeau dat opengaat als een kleine ceremonie.
Matcha chocolade in 7 niveaus werd een hit op social media, met video's die miljoenen keren zijn bekeken. Nu proef je elk niveau zelf.
Zo proef je ze
- Begin met de lichtste stick en laat hem langzaam smelten op je tong.
- Werk je omhoog door de tinten. Merk hoe de smaak frisser, dieper en iets bitterder wordt.
- Neem een slokje water tussen de sterktes.
- Eindig met hojicha: geroosterd, warm en nootachtig na al dat groen.
Wat is matcha chocolade in 7 niveaus?
Matcha chocolade in 7 niveaus is een set matcha chocolade sticks met in elk niveau iets meer matcha, van mild tot intens. In 7 Shades of Matcha Chocolate lopen de niveaus van 1,2% tot 25% matcha, twee sticks per niveau, plus twee hojicha sticks. Lees meer over matcha chocolade.
Hoe sterk is de sterkste stick?
De donkerste stick bevat 25% matcha. Dat is ongeveer het meeste dat chocolade kan dragen en toch zijn vorm houdt.
Wat is hojicha?
Hojicha is groene thee die geroosterd wordt nadat de blaadjes gestoomd en gedroogd zijn. Door het roosteren wordt de thee bruin en krijgt hij een warme, nootachtige smaak met een vleugje karamel.
Zit er cafeïne in 7 Shades of Matcha Chocolate?
Ja. Matcha en hojicha komen allebei van de theeplant, dus de sticks bevatten wat cafeïne. Hoe donkerder de stick, hoe meer matcha erin zit.
Waar koop je 7 Shades of Matcha Chocolate?
Bij winkels, cafés en webshops die Hito Matcha verkopen. Kijk bij waar te koop.
Meer van Hito Matcha
Hito Matcha vinden
Je koopt Hito Matcha niet op deze website. Bekijk waar je onze matcha en matcha chocolade kunt kopen.
Waar te koopWederverkoper worden
Winkels, cafés en webshops in Europa en de Verenigde Staten bestellen Hito Matcha rechtstreeks bij Sucre & Co.
Wederverkoper worden