Matcha šokolāde
Sešpadsmit nūjiņas, no maiga nefrīta toņa līdz tumši zaļam ar 25% matchas. Gatavotas ar mūsu matchu.
Matcha šokolāde
7 Shades of Matcha Chocolate
Matcha šokolāde 7 līmeņos: četrpadsmit matcha šokolādes nūjiņas septiņās pakāpēs, gatavotas no baltās šokolādes un japāņu matchas. Gaišākā ir maiga un krēmīga, tumšākajā ir 25% matchas. Kārbu ar sešpadsmit nūjiņām noslēdz divas hojicha nūjiņas ar grauzdētu zaļo tēju.
- 1,2%
- 1,9%
- 3,1%
- 5,1%
- 8,2%
- 13,3%
- 25%
- Hojicha
Matchas daudzums pa līmeņiem, pa divām nūjiņām no katra, un vēl divas hojicha nūjiņas
Kas ir kārbā
- 16 nūjiņas pa 6,5 g, kopā 104 g
- 14 matcha šokolādes nūjiņas: septiņi līmeņi, katrā pa divām nūjiņām
- 2 hojicha šokolādes nūjiņas
- Matchas daudzums pa līmeņiem: Nr. 1 1,2% · Nr. 2 1,9% · Nr. 3 3,1% · Nr. 4 5,1% · Nr. 5 8,2% · Nr. 6 13,3% · Nr. 7 25%
- Kārbas izmēri: 28,4 × 10,6 × 2,5 cm
Sastāvs
Matcha nūjiņas: baltā šokolāde, matcha, kakao sviests. Hojicha nūjiņas: baltā šokolāde, hojicha, kakao sviests. Bez aromatizētājiem un emulgatoriem. Pilnu sastāvu un informāciju par alergēniem skaties uz iepakojuma.
Uzglabāšana
Uzglabā kārbu vēsā, sausā vietā 15 līdz 18 °C temperatūrā, sargājot no saules un spēcīgām smaržām. Šokolāde viegli uzņem citas smaržas, un gaismā matchas zaļā krāsa izbalo.
Septiņas zaļās nokrāsas, viens stāsts
Viss sākas maigi. Pirmā nūjiņa ir bāli nefrīta zaļa, krēmīga un maiga, tikko jaušams matchas čuksts. Ar katru nokrāsu zaļā krāsa kļūst dziļāka un garša izteiktāka: svaigāka, bagātīgāka, mazliet rūgtāka. Līdz pat septītajai nūjiņai ar 25% matchas, kas ir tuvu tam, cik daudz šokolāde vispār spēj panest.
Šos līmeņus mēs neradījām, lai noteiktu labāko. Mēs tos radījām, lai parādītu, ko matcha spēj: kā viena tēja var būt salda un maiga, bet pēc tam dziļa un zālaina, un tas viss vienā kārbā. Ceļojumu noslēdz divas hojicha nūjiņas, grauzdētas un siltas kā dienas pēdējā gaisma.
Te nav ko slēpt. Tikai šokolāde, matcha un kakao sviests, bez aromatizētājiem un emulgatoriem. Zaļā krāsa, ko tu redzi, ir pati matcha.
Un tad vēl kārba. Pacel vāku, un ieliktnis paceļas tev pretī: sešpadsmit nūjiņas rindā, no gaišākās līdz tumšākajai, kā matchas krāsu skala. Dāvana, kas atveras kā neliela ceremonija.
Matcha šokolāde 7 līmeņos („7 levels of matcha chocolate”) kļuva par hitu sociālajos tīklos, un video par to ir skatīti miljoniem reižu. Tagad katru līmeni vari nogaršot arī tu.
Kā nogaršot
- Sāc ar gaišāko nūjiņu un ļauj tai lēnām izkust uz mēles.
- Pakāpeniski pārej pie tumšākām nokrāsām. Ievēro, kā garša kļūst svaigāka, dziļāka un mazliet rūgtāka.
- Starp līmeņiem iedzer malku ūdens.
- Beigās paņem hojicha nūjiņu: grauzdētu, siltu un riekstainu pēc visa šī zaļuma.
Kas ir matcha šokolāde 7 līmeņos?
Matcha šokolāde 7 līmeņos ir matcha šokolādes nūjiņu komplekts, kurā katrā nākamajā līmenī ir mazliet vairāk matchas, no maigas garšas līdz intensīvai. 7 Shades of Matcha Chocolate kārbā līmeņi ir no 1,2% līdz 25% matchas, katrā pa divām nūjiņām, un vēl divas hojicha nūjiņas. Uzzini vairāk par matcha šokolādi.
Cik stipra ir stiprākā nūjiņa?
Tumšākajā nūjiņā ir 25% matchas. Tas ir aptuveni tik daudz, cik šokolāde spēj uzņemt, vēl saglabājot formu.
Kas ir hojicha?
Hojicha ir grauzdēta zaļā tēja: lapas vispirms tvaicē un žāvē, un pēc tam grauzdē. Grauzdēšana tēju padara brūnu un piešķir tai siltu, riekstainu garšu ar karameles notīm.
Vai 7 Shades of Matcha Chocolate nūjiņās ir kofeīns?
Jā. Gan matcha, gan hojicha nāk no tējas krūma, tāpēc nūjiņās ir nedaudz kofeīna. Jo tumšāka nūjiņa, jo vairāk tajā matchas.
Kur nopirkt 7 Shades of Matcha Chocolate?
Veikalos, kafejnīcās un e-veikalos, kas pārdod Hito Matcha. Apskati, kur nopirkt.
Vēl no Hito Matcha
Atrodi Hito Matcha
Šajā vietnē mēs neko nepārdodam. Apskati, kur var nopirkt mūsu matchu un matcha šokolādi.
Kur nopirktKļūsti par tirgotāju
Veikali, kafejnīcas un e-veikali Eiropā un ASV pasūta Hito Matcha tieši no Sucre & Co.
Kļūsti par tirgotāju