Matcha šokoladas
Šešiolika lazdelių, nuo švelnaus nefrito atspalvio iki gilios žalumos su 25 % matchos. Pagamintos su mūsų matcha.
Matcha šokoladas
7 Shades of Matcha Chocolate
7 lygių matcha šokoladas: keturiolika baltojo šokolado lazdelių su japoniška matcha, suskirstytų į septynis stiprumo lygius. Šviesiausia švelni ir kreminė, o tamsiausioje yra 25 % matchos. Šešiolikos lazdelių dėžutę užbaigia dvi hojicha lazdelės.
- 1,2 %
- 1,9 %
- 3,1 %
- 5,1 %
- 8,2 %
- 13,3 %
- 25 %
- Hojicha
Matchos kiekis kiekviename lygyje, po dvi lazdeles, ir dar dvi hojicha lazdelės
Kas yra dėžutėje
- 16 lazdelių po 6,5 g, iš viso 104 g
- 14 matcha šokolado lazdelių: septyni stiprumo lygiai, po dvi kiekvieno lygio
- 2 hojicha šokolado lazdelės
- Matchos kiekis pagal lygį: Nr. 1 1,2 % · Nr. 2 1,9 % · Nr. 3 3,1 % · Nr. 4 5,1 % · Nr. 5 8,2 % · Nr. 6 13,3 % · Nr. 7 25 %
- Dėžutės matmenys: 28,4 × 10,6 × 2,5 cm
Sudėtis
Matcha lazdelės: baltasis šokoladas, matcha, kakavos sviestas. Hojicha lazdelės: baltasis šokoladas, hojicha, kakavos sviestas. Be kvapiųjų medžiagų ir be emulsiklių. Visą sudėtį ir informaciją apie alergenus rasite ant pakuotės.
Laikymas
Dėžutę laikykite vėsioje ir sausoje vietoje, nuo 15 iki 18 °C temperatūroje, saugokite nuo saulės ir stiprių kvapų. Šokoladas lengvai sugeria kvapus, o šviesa blukina matchos žalumą.
Septyni žalumos atspalviai, viena istorija
Viskas prasideda švelniai. Pirmoji lazdelė blyškiai žalia kaip nefritas, kreminė ir švelni, tarsi matchos šnabždesys. Su kiekvienu atspalviu žaluma gilėja, o skonis ryškėja: gaivesnis, sodresnis, šiek tiek kartesnis. Iki septintosios lazdelės su 25 % matchos, arti ribos, kiek matchos dar gali išlaikyti šokoladas.
Šių lygių nekūrėme tam, kad išrinktume geriausią. Kūrėme juos, kad parodytume, ką gali matcha: kaip ta pati arbata būna saldi ir švelni, o paskui gili, su žolės natomis, ir visa tai vienoje dėžutėje. Kelionę užbaigia dvi hojicha lazdelės, skrudintos ir šiltos, tarsi paskutinė dienos šviesa.
Čia nėra už ko pasislėpti. Tik šokoladas, matcha ir kakavos sviestas, be kvapiųjų medžiagų ir emulsiklių. Žalia spalva, kurią matote, yra pati matcha.
Ir dar dėžutė. Pakelkite dangtelį, ir padėklas pakils jūsų pasitikti: šešiolika lazdelių vienoje eilėje, nuo šviesiausios iki tamsiausios, tarsi matchos spalvų paletė. Dovana, kuri atsiveria kaip maža ceremonija.
7 lygių matcha šokoladas (angl. „7 levels of matcha chocolate“) tapo socialinių tinklų hitu, o vaizdo įrašai surinko milijonus peržiūrų. Dabar kiekvieną lygį galite paragauti patys.
Kaip ragauti
- Pradėkite nuo šviesiausios lazdelės ir leiskite jai lėtai tirpti ant liežuvio.
- Ragaukite toliau, atspalvis po atspalvio. Atkreipkite dėmesį, kaip skonis tampa gaivesnis, gilesnis ir šiek tiek kartesnis.
- Tarp lygių gurkštelėkite vandens.
- Pabaikite hojicha lazdele: skrudinta, šilta, su riešutų natomis, po visos tos žalumos.
Kas yra 7 lygių matcha šokoladas?
7 lygių matcha šokoladas yra matcha šokolado lazdelių rinkinys, kuriame kiekviename lygyje matchos šiek tiek daugiau, nuo švelnaus iki intensyvaus. 7 Shades of Matcha Chocolate dėžutėje lygiai kyla nuo 1,2 % iki 25 % matchos, po dvi lazdeles kiekvieno lygio, ir dar dvi hojicha lazdelės. Skaitykite daugiau apie matcha šokoladą.
Kiek matchos yra stipriausioje lazdelėje?
Tamsiausioje lazdelėje yra 25 % matchos. Tai maždaug tiek matchos, kiek šokoladas gali sutalpinti ir vis dar išlaikyti formą.
Kas yra hojicha?
Hojicha yra skrudinta žalioji arbata: lapeliai skrudinami po to, kai buvo apdoroti garais ir išdžiovinti. Skrudinant arbata paruduoja ir įgauna šiltą, riešutinį skonį su karamelės natomis.
Ar 7 Shades of Matcha Chocolate lazdelėse yra kofeino?
Taip. Matcha ir hojicha gaunamos iš arbatmedžio, todėl lazdelėse yra šiek tiek kofeino. Kuo tamsesnė lazdelė, tuo daugiau joje matchos.
Kur nusipirkti 7 Shades of Matcha Chocolate?
Parduotuvėse, kavinėse ir internetinėse parduotuvėse, kuriose prekiaujama Hito Matcha. Pažiūrėkite, kur pirkti.
Kiti Hito Matcha produktai
Kur rasti Hito Matcha
Šioje svetainėje Hito Matcha neprekiaujame. Pažiūrėkite, kur galite nusipirkti mūsų matchos ir matcha šokolado.
Kur pirktiPrekiaukite Hito Matcha
Fizinės ir internetinės parduotuvės bei kavinės Europoje ir JAV Hito Matcha užsako tiesiogiai iš Sucre & Co.
Prekiaukite Hito Matcha