Matcha csokoládé
Tizenhat rúd, a lágy jádezöldtől a 25% matchát tartalmazó mélyzöldig. Saját matchánkkal készül.
Matcha csokoládé
7 Shades of Matcha Chocolate
Matcha csokoládé 7 szinten: tizennégy matchás csokoládérúd hét erősségben, fehér csokoládéból és japán matchából. A legvilágosabb lágy és krémes, a legsötétebb rúdban 25% matcha van. Két hojichás rúd teszi teljessé a tizenhat rúdból álló dobozt.
- 1,2%
- 1,9%
- 3,1%
- 5,1%
- 8,2%
- 13,3%
- 25%
- Hojicha
Matchatartalom erősségenként, mindegyik erősségből két rúd, valamint két hojichás rúd
A doboz tartalma
- 16 rúd, egyenként 6,5 g, összesen 104 g
- 14 matchás csokoládérúd: hét erősség, mindegyikből két rúd
- 2 hojichás csokoládérúd
- Matchatartalom erősségenként: No. 1 1,2% · No. 2 1,9% · No. 3 3,1% · No. 4 5,1% · No. 5 8,2% · No. 6 13,3% · No. 7 25%
- A doboz mérete: 28,4 × 10,6 × 2,5 cm
Összetevők
Matchás rudak: fehér csokoládé, matcha, kakaóvaj. Hojichás rudak: fehér csokoládé, hojicha, kakaóvaj. Aromák és emulgeálószerek nélkül. A teljes összetevőlistát és az allergénekre vonatkozó tudnivalókat a csomagoláson találod.
Tárolás
A dobozt hűvös, száraz helyen, 15 és 18 °C között tárold, napfénytől és erős szagoktól távol. A csokoládé könnyen átveszi a szagokat, a fény pedig kifakítja a matcha zöldjét.
Hét zöld árnyalat, egy történet
Lágyan kezdődik. Az első rúd halvány jádezöld, krémes és enyhe, csak egy leheletnyi matcha. Minden árnyalattal mélyül a zöld, és merészebb lesz az íz: frissebb, teltebb, kicsit kesernyésebb. Egészen a hetedik rúdig, amelyben 25% matcha van, közel ahhoz a határhoz, ameddig a csokoládé még elbírja.
Ezeket a szinteket nem azért készítettük, hogy rangsoroljuk őket. Azért készítettük, hogy megmutassuk, mire képes a matcha: hogy ugyanaz a tea lehet édes és szelíd, aztán mély és füves, mindez egyetlen dobozban. Az utat két hojichás rúd zárja: pörkölt és meleg, mint a nap utolsó fénye.
Itt nincs mit takargatni. Csak csokoládé, matcha és kakaóvaj, aromák és emulgeálószerek nélkül. A zöld, amit látsz, maga a matcha.
És ott van a doboz. Emeld fel a fedelet, és a tálca eléd emelkedik: tizenhat rúd egy sorban, a világostól a sötétig, mint a matcha színskálája. Olyan ajándék, amelynek a kibontása maga is egy kis szertartás.
A 7 szintes matcha csoki, vagyis a „7 levels of matcha chocolate”, sláger lett a közösségi médiában, a videókat milliószor nézték meg. Most minden szintet te magad is megkóstolhatsz.
Így kóstold végig
- Kezdd a legvilágosabb rúddal, és hagyd, hogy lassan elolvadjon a nyelveden.
- Haladj árnyalatról árnyalatra. Figyeld meg, ahogy az íz egyre frissebb, mélyebb és egy kicsit kesernyésebb lesz.
- Két erősség között igyál egy korty vizet.
- A végére hagyd a hojichát: ennyi zöld után pörkölt, meleg és diós.
Mi az a 7 szintes matcha csoki?
A 7 szintes matcha csoki matchás csokoládérudakból álló készlet, amelyben szintről szintre egy kicsit több a matcha, az enyhétől az intenzívig. A 7 Shades of Matcha Chocolate dobozában a szintek 1,2%-tól 25%-ig terjednek, mindegyikből két rúd van, valamint két hojichás rúd. Olvass többet a matcha csokiról.
Mennyire erős a legerősebb rúd?
A legsötétebb rúdban 25% matcha van. Nagyjából ennyi matchát bír el a csokoládé úgy, hogy még megtartsa a formáját.
Mi az a hojicha?
A hojicha pörkölt zöld tea: a leveleit gőzölés és szárítás után megpörkölik. A pörköléstől a tea barna lesz, az íze pedig meleg és diós, karamellás jegyekkel.
Van koffein a 7 Shades of Matcha Chocolate rudakban?
Igen. A matcha és a hojicha is a teanövényből származik, ezért a rudakban van egy kevés koffein. Minél sötétebb a rúd, annál több benne a matcha.
Hol kapható a 7 Shades of Matcha Chocolate?
Azokban a boltokban, kávézókban és webshopokban, amelyek Hito Matchát árulnak. Nézd meg, hol kapható.
Szintén a Hito Matchától
Keresd a Hito Matchát
A Hito Matcha ezen a weboldalon nem kapható. Nézd meg, hol veheted meg a matchánkat és a matcha csokinkat.
Hol kaphatóLegyél viszonteladó
Európában és az Egyesült Államokban a boltok, kávézók és webshopok közvetlenül a Sucre & Co-tól rendelik a Hito Matchát.
Legyél viszonteladó