
Matcha čokolada
7 Shades of Matcha Chocolate
Matcha čokolada u 7 razina: četrnaest štapića bijele čokolade s japanskom matchom, u sedam jačina. Najsvjetliji je mekan i kremast, a najtamniji ima 25 % matche. Dva štapića s hojichom zaokružuju kutiju od šesnaest komada.
- 1,2 %
- 1,9 %
- 3,1 %
- 5,1 %
- 8,2 %
- 13,3 %
- 25 %
- Hojicha
Udio matche po jačini, po dva štapića od svake, i još dva štapića s hojichom
Što je u kutiji
- 16 štapića po 6,5 g, ukupno 104 g
- 14 štapića matcha čokolade: sedam jačina, po dva štapića od svake
- 2 čokoladna štapića s hojichom
- Udio matche po jačini: No. 1 1,2 % · No. 2 1,9 % · No. 3 3,1 % · No. 4 5,1 % · No. 5 8,2 % · No. 6 13,3 % · No. 7 25 %
- Kutija dimenzija 28,4 x 10,6 x 2,5 cm
Sastojci
Štapići s matchom: bijela čokolada, matcha, kakaov maslac. Štapići s hojichom: bijela čokolada, hojicha, kakaov maslac. Bez aroma i bez emulgatora. Potpuni popis sastojaka i informacije o alergenima potraži na pakiranju.
Čuvanje
Kutiju čuvaj na hladnom i suhom mjestu, na 15 do 18 °C, dalje od sunca i jakih mirisa. Čokolada lako upija mirise, a na svjetlu zelena boja matche blijedi.


Sedam nijansi zelene, jedna priča
Počinje nježno. Prvi štapić je blijedozelen poput žada, kremast i blag, tek šapat matche. Sa svakom nijansom zelena postaje dublja, a okus izraženiji: svježiji, puniji, malo gorči. Sve do sedmog štapića, s 25 % matche, blizu granice onoga što čokolada može podnijeti.
Ove razine nismo napravili da bismo ih rangirali. Napravili smo ih da pokažemo što sve matcha može: kako jedan čaj može biti sladak i nježan, a onda dubok i travnat, sve u jednoj kutiji. Dva štapića s hojichom zatvaraju to putovanje, pržena i topla, poput posljednjeg svjetla dana.
Ovdje se nema iza čega skrivati. Samo čokolada, matcha i kakaov maslac, bez aroma i emulgatora. Zelena boja koju vidiš, to je sama matcha.
A tu je i kutija. Podigni poklopac i umetak ti izađe u susret: šesnaest štapića u nizu, od svijetlih do tamnih, poput palete boja matche. Poklon koji se otvara kao mala ceremonija.
Matcha čokolada u 7 razina, na internetu poznata kao „7 levels of matcha”, postala je hit na društvenim mrežama, a videozapisi o njoj skupili su milijune pregleda. Sada i ti možeš kušati svaku razinu.
Kako ih kušati
- Počni s najsvjetlijim štapićem i pusti da se polako otopi na jeziku.
- Idi redom prema tamnijim nijansama. Primijeti kako okus postaje svježiji, dublji i malo gorči.
- Između jačina popij gutljaj vode.
- Završi s hojichom: prženom, toplom i orašastom nakon sveg tog zelenila.
Što je matcha čokolada u 7 razina?
Matcha čokolada u 7 razina je set čokoladnih štapića s matchom u kojem svaka razina ima malo više matche, od blage do intenzivne. U kutiji 7 Shades of Matcha Chocolate razine idu od 1,2 % do 25 % matche, po dva štapića od svake, uz još dva štapića s hojichom. Pročitaj više o matcha čokoladi.
Koliko je jak najjači štapić?
Najtamniji štapić sadrži 25 % matche. To je otprilike najviše matche koliko čokolada može primiti, a da zadrži oblik.
Što je hojicha?
Hojicha je zeleni čaj koji se prži nakon što se listići obrade parom i osuše. Prženjem čaj postaje smeđ i dobiva topao, orašast okus s daškom karamela.
Ima li 7 Shades of Matcha Chocolate kofeina?
Ima. Matcha i hojicha dolaze od biljke čaja pa štapići sadrže nešto kofeina. Što je štapić tamniji, to ima više matche.
Gdje kupiti 7 Shades of Matcha Chocolate?
U trgovinama, kafićima i web-trgovinama koje prodaju Hito Matcha proizvode. Pogledaj gdje kupiti.
Još iz naše ponude
Gdje nas pronaći
Hito Matcha se ne prodaje na ovoj stranici. Pogledaj gdje možeš kupiti našu matchu i matcha čokoladu.
Gdje kupitiPostani partner
Trgovine, kafići i web-trgovine u Europi i SAD-u naručuju Hito Matcha proizvode izravno od tvrtke Sucre & Co.
Postani partner