7 Shades of Matcha Chocolate
Matchasjokolade i sju nyanser
Seksten sjokoladesticks, fra mykt jadegrønt til dypgrønt med 25 % matcha. Laget med matchaen vår.
Hvorfor velge vår matcha?
Dyrket i Japan
Matchaen vår kommer fra teplantasjer i Japan, der man har dyrket te til matcha i århundrer.
Skyggelagt før innhøstingen
De siste ukene før innhøstingen vokser tebuskene i skygge. Det gir bladene den dypgrønne fargen og en fyldig, myk smak.
Høyeste kvalitet
Vi velger matchaen vår etter klar farge, frisk duft og myk smak, enten du drikker den ren eller smaker den i sjokoladen vår.
Matchapulveret vårtDette gjør matcha annerledes
Matcha er grønn te, men ikke slik du kjenner den. Vanlig grønn te lar du trekke, og så kaster du bladene. Med matcha males bladene til et fint pulver, og pulveret visper du ut i vann og drikker opp: hele bladet, i én kopp.
Derfor har matcha så klar farge og så fyldig smak. Det begynner på teplantasjene, der buskene vokser i skygge de siste ukene før innhøstingen. De unge bladene blir dypgrønne og holder seg myke og søte. Etter damping og tørking males de til et pulver så fint som silke.
Du kan drikke matcha ren, som en skummende kopp te, eller med melk som matcha latte. Du kan bake med den. Og du kan smake den i sjokolade, der noen få prosent matcha forandrer alt. Les hvordan du lager matcha steg for steg, eller finn ut hva matchasjokolade er.
Smak på Hito Matcha
Japansk matcha av høyeste kvalitet: teblader som vokser i skygge i flere uker før innhøstingen, malt til et fint, knallgrønt pulver med en fyldig, myk smak.
Ofte stilte spørsmål
Hva er Hito Matcha?
Hito Matcha er et matchamerke fra Nederland og en del av Sucre & Co. Vi jobber med japansk matcha av høyeste kvalitet og lager to ting av den: rent japansk matchapulver og 7 Shades of Matcha Chocolate, sticks med matchasjokolade i sju styrker.
Hvor kan jeg kjøpe Hito Matcha?
Vi selger ikke på denne nettsiden. Som privatperson kjøper du Hito Matcha på nett hos CandyOnline. Butikker, kafeer og grossister bestiller direkte hos Sucre & Co. Se utsalgsstedene våre.
Hva er forskjellen på matcha og grønn te?
Matcha lages av grønne teblader som vokser i skygge før innhøstingen, og som males til et fint pulver. Annen grønn te lar du trekke, og så kaster du bladene. Med matcha drikker du hele bladet, og det er det som gir den klar farge og fyldig smak.
Er det koffein i matcha?
Ja. Matcha lages av teblader og inneholder derfor koffein, akkurat som annen grønn te. Mengden avhenger av hvor mye matcha du bruker.
Finn Hito Matcha
Hito Matcha selges ikke på denne nettsiden. Se hvor du kan kjøpe matchaen og matchasjokoladen vår.
Se utsalgsstederBli forhandler
Butikker, kafeer og nettbutikker i Europa og USA bestiller Hito Matcha direkte hos Sucre & Co.
Bli forhandler